この前、日本の食材スーパーで買いました。
$5.39でした。
すりごまがアメリカには売っていないと思うのですが
どうなのでしょう?
私はすりごまがないので
今まで自分ですっていました。
でも、すり鉢もないので
普通の容器に入れて
麺棒でスリスリ・・・あまりすれないんですが
何もしないよりかはましな程度のすりごまが出来上がります。
でも、これを買ったので
これからは楽にすりごまができます。
すごくうれしい。
なんでもっと早く買わなかったんだろう。
買ってまもないんですが
いろんな料理に活躍しています。
今日は豆乳雑炊に。
昨日はインゲンのピーナツバターあえに
やっぱり、
自力のゴマすりよりもおいしい料理ができます。
実際に擦ったごまは
こんな風です。
ちなみにゴマの効果は
アンチエイジング(老化防止)、
美肌効果
コレステロール除去
冷え性予防
など他にもたくさんの健康な効果があるようです。
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